Monin Słony Karmel syrop SALTED CARAMEL 700ml

Słony karmel jednym z najpopularniejszych smaków deserowych ostatnich lat, ale jego początki sięgają lat 70 XX wieku, a inspiracją do jego powstania było... słone masło, popularne w Bretanii (regionie Francji). Obecnie francuski karmel, czyli słony karmel, znajduje szerokie zastosowanie we wzbogacaniu smaku pudingów, ciast, lodów i innych deserów dodając odrobinę słodkości z odrobiną słonego.

Syrop Monin Salted Caramel idealnie komponuje się z gorącą czekoladą, kawami mlecznymi, koktajlami, czy drinkami deserowymi, piwem.

BARWA: Ciemnobrązowa, burszynowa z jasnym przebłyskami

SMAK: Intensywny karmelowy ze słonymi nutami

ZASTOSOWANIE: Kawy, gorące czekolady, drinki deserowe, desery, piwo

Przykładowy przepis z zastosowaniem syropu Monin Słony Karmel:

Karmelowa ochłoda:

• 200 ml zimnego mleka

• 30 ml schłodzonego espresso   

• 15 ml syropu MONIN Salted Caramel (2-3 łyżeczki)

Do szklaki wlej mleko, dolej syrop, a następnie zimne espresso.

Napój można przygotować także przy użyciu kawy rozpuszczalnej Lavazza Prontissimo. Wówczas zapias espresso wsyp do zimnego mleka 1 łyżeczkę kawy rozpuszczalnej i dokładnie ją wymieszaj